Kulinariska ögonblick och kroghistoria mitt i Stockholm
Sedan 1897 har konstnärer, kulturarbetare, affärsfolk, mediepersonligheter och andra stockholmare samlats på Prinsen. Här har böcker fötts. Här har kärlek uppstått. Här har konstnärer stöpt sina verk. Här har Hans Alfredsson berättat om Tage Danielsson och här har restauratörens familj fötts mellan stekpannor och grytor. Det är svårt att inte förföras av den tjusiga sekelskiftesrestaurangen med högt i tak, vackra träpaneler och konstfyllda väggar.
Till Prinsen går man för att äta och umgås i en klassisk men opretentiös atmosfär. I över ett sekel har Prinsen varit platsen för affärsmöten, familjehögtider, söndagsmiddagar och stammiträffar. Här finns ett hav av människor, krögare och händelser att ösa berättelser ur och på få Stockholmskrogar möter historia nutid så tydligt som här.
Varmt välkommen!
Mat och dryck
Hos oss på Prinsen står svensk mattradition, förstklassiga råvaror och genuint hantverk i centrum. Vi lagar mat från grunden med fransk känsla, svenskt humör och stor omsorg om varje smakupplevelse.
Här möter svenska klassiker nutida influenser, noggrant utvalda råvaror och en gedigen dryckeskultur. Resultatet är en restaurangupplevelse i centrala Stockholm som är lika tidlös som den är aktuell.
På menyn hittar du klassiker som toast Skagen, biff Rydberg, Wallenbergare och våra hemtrillade köttbullar, sida vid sida med sillbricka, kräftsoppa och säsongens fisk och skaldjur. Lunch serveras 11.30–16.30 och till maten guidar våra sommelierer dig genom vinkällaren.
Vår meny
Större sällskap
På vårt nedre plan, inspirerat av Hemingway, erbjuder vi en stämningsfull miljö för företagsevent, mingel, provningar och privata firanden mitt i centrala Stockholm. Bardisken i zink skapar en levande och social atmosfär som passar afterworks för såväl privat som företag. För en mer avskild upplevelse finns vårt chambre séparée med plats för upp till 16 gäster, omgivet av vår levande vinkällare. En unik miljö för affärsmiddagar, firanden och privata provningar. Vi tar emot sällskap upp till 50 personer och erbjuder rabatterade sällskapsmenyer med matchande dryckespaket. Varmt välkommen att kontakta oss för att planera ert nästa event.
En kulturkrog med ett drygt sekels historia i väggarna.
Historia
Strategiskt placerad mellan Stureplans sjudande affärsliv, Stockholms bästa shoppinggator och Dramaten, ligger Prinsen som en pålitlig ljusfyr. I över hundra år har folk som arbetat och rört sig här i kvarteren slunkit in för att äta gott, dricka, umgås och trivas. Konstnärer, författare och skådespelare har sett Prinsen som sitt förlängda vardagsrum. Atmosfären, trivseln och det kompromisslösa köket har också lockat många duktiga yrkesmänniskor till köket, matsalen, baren och garderoben. Så här har det varit sedan 1897. Gissa om det finns många goda historier att berätta härifrån. Några är faktiskt nedtecknade, andra i människors minnen. Sedan dess har Prinsen legat kvar på samma adress – Mäster Samuelsgatan 4 på Norrmalm i Stockholm.
Kontakt
Du är givetvis välkommen att ringa eller skriva till oss om du har några frågor eller behöver prata med oss. Passar det inte står våra dörrar öppna, så det är bara att kika in!
Tel: 08-525 16 618
För bokning och alla övriga frågor, maila:
prinsen@boka.gastrohospitality.se
Restaurang Prinsen
Mäster Samuelsgatan 4, 111 44 Stockholm
PR & Marknad
marknad@gastrohospitality.se
Barnvagnar
Det går bra att vika ihop barnvagnar och lämna dem i vår garderob, i mån av plats. Tyvärr får de inte plats inne i matsalarna.
Hundar
De är varmt välkomna på vår uteservering i mån av plats. Inomhus håller vi det djurfritt
Nyhetsbrev
Prenumerera på vårat nyhetsbrev och få nyheter från Prinsen & Gastro hospitality.